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牛蒡的食用方法及制作方法1、生食牛蒡根：生吃牛蒡根是最常见也是最简单的方法。2、牛蒡的食用方法 煮熟的牛蒡可以单独食用，也可以做成各种美食，如牛蒡排骨汤、牛蒡炒肉等。在烹制过程中还可以加入适量的调料和其他蔬菜，使其...