牛毽子烧法？ 牛键子的烧法？
腱子肉可以炖什么1、番茄土豆炖牛腱 材料：牛腱、番茄、土豆、洋葱、番茄酱、冰糖。 做法：洋葱炒香，加番茄炒出汁，放入牛腱和土豆，炖至土豆绵软。 特点：酸甜开胃，汤汁浓郁。 浓郁酱香风味酱香牛腱子 材料：牛腱、黄豆酱...
金生
牛大腿切法图片（牛大腿横切面）
牛腱子肉是指哪个部位呢?1、牛腱子指的就是牛身上四蹄上段部位的肉经过精细分割后的牛肉。一般分为前牛腱和后牛腱。 牛的四蹄上段的部位肉经精细分割后，一种为带骨牛腱子，其外观呈长圆锥形状，另一种为去骨牛腱子，其外观呈长...